10月17日，第二届国际蟹产业博览会在上海开幕。本届博览会规格颇高，特邀国务院参事、原农业农村部副部长于康震，上海海洋大学副校长李晓飞，国家虾蟹技术体系首席曹煜成等专家作主旨讲话，同时，还汇聚了中国科学院院士、中国渔业协会领导及上海海洋大学教授等水产领域顶尖学者，围绕蟹产业发展开展深度交流报告。

本届博览会是蟹产业领域的一次盛会，不仅集结全国各地知名大闸蟹品牌与河海优质蟹类资源，更联动各地政府、农旅机构共同发力，推动蟹产业品质升级与文化赋能。展会设置九大功能区，涵盖蟹美食文化展示区、品牌蟹产地区域展示区、蟹企精品展销区、蟹品牌餐饮企业展示区、蟹养殖投入品展示区、蟹加工与设备展区、蟹养殖智能装备展示区、蟹配套产业企业展示区及蟹苗企业展示区，全方位覆盖蟹产业全链条。此外，现场还举办“蟹王、蟹后评选擂台争霸赛”“2025长三角+N‘中华好蟹’品牌引领赋能乡村振兴优品推介会”“2025‘苏大强杯’首届国际名厨蟹王争霸赛”等特色活动，将蟹产业的技术创新、品牌价值与文化魅力充分展现。

下一步，院特色水产研究将以参加本次博览会为契机，紧扣展会呈现的蟹产业全链条发展趋势，着力破解泰州河蟹养殖中的机械化、智能化痛点；参考“中华好蟹”品牌推介会经验，助力本地蟹产业打造特色品牌，探索泰州河蟹的文化赋能与高附加值开发路径。进一步立足地方水产生产技术需求，聚焦产业发展中的技术堵点，紧跟河蟹全产业链的科技前沿与市场动态，以精准技术服务与创新研究，为泰州河蟹产业高质量发展注入更强动力。