2026年3月16日,我院特色水产研究室承担的国家农业可持续发展试验示范区建设专项资金项目《优质河蟹全程产业化关键技术集成创新与示范项目》顺利通过验收。由水科院淡水中心徐钢春研究员为组长的验收组一致认为,项目紧扣产业需求,实施科学,对推动泰州河蟹全产业链高质量发展意义重大,同意通过验收。
专家组高度评价项目成果,认为工作扎实、覆盖面广、支撑力强。单性化养殖、多品种套养等模式有效破解了传统养殖规格不一、效益波动难题。针对持续高温等极端气候,项目构建“水草生态调控+科学水位管控+抗应激管理”三位一体防护体系,显著提升抗风险能力。项目建成“江沙蟹”“兴化大闸蟹”“溱湖簖蟹”三大地标产品核心示范基地1024亩,辐射推广18131亩;研发“蟹酿橙”“咸蛋黄焗大闸蟹”两款深加工产品并在盒马生鲜、小象超市等平台销售;牵头成立“泰州河蟹产业技术创新联盟”,打通了产学研用协同发展的关键环节。项目成果先后在央视及省市多家主流媒体报道,泰兴“江沙蟹”更是斩获全国河蟹大赛金奖及最佳口感奖,有力擦亮了“泰州河蟹”金字招牌。
项目组将以此次验收为新起点,持续深化技术创新与成果转化,依托联盟推广单性化养殖、多品种套养及极端气候综合防护等核心技术,致力打造全国内陆水域河蟹绿色养殖“泰州样板”,为乡村产业振兴贡献农科力量。
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