9月2日-9月5日，泰州市农业科学院特色水产团队赴湖北开展黄鳝产业深度调研。

调研组先来到仙桃黄鳝产业集团，零距离观摩黄鳝人工繁育车间，深入了解了黄鳝一体化繁育设施，为我院水产基地建设提供技术参考；随后，调研组来到仙桃黄鳝供应链有限公司，该公司开发了一款黄鳝市场收售的小程序，价格、销量、塘口库存实时更新，日均活跃用户达2万；紧接着调研组走进该公司的标准化 “炼苗”基地，学习了该公司通过温度控制对不同规格的黄鳝苗进行锻炼，使得苗种下塘应激率下降，提高苗种的存活率，该方法可操作性较高，能有效地避免养殖损失；然后，调研组来到仙桃黄鳝馆，系统学习了黄鳝从野生原种保育、人工繁殖到深加工菜品、技术标准化，全产业链产值已突破60亿元。馆内展示的“黄鳝胶原蛋白肽”“即食黄鳝软罐头”等新产品，为研究室科研思路提供了新的方向。调研组最后在中国水产科学研究院长江水产研究所与中国水科院鲢鳝遗传育种创新团队首席、副所长梁宏伟研究员团队围绕“黄鳝全人工规模化繁殖技术”进行技术咨询和座谈交流，双方将围绕黄鳝产业链技术开发与应用开展深度合作。

下一步，特色水产研究室将紧紧围绕泰州市黄鳝养殖关键技术攻关，建设黄鳝室内工厂化养殖示范点，深入开展黄鳝养殖技术熟化与示范推广，把“湖北经验”变成“泰州样板”。